Cocina de invierno

Una de las cosas que más nos gustan del invierno es ese rico olor a un buen guiso, un caldo reconfortante, un sabroso estofado o esa crema con un-poco-de-todo que sienta tan bien en los días más fríos. Y, además, estos resistentes platos de invierno no solo son muy sabrosos, sino también fáciles de hacer.